Ăn Hạt Macca Có Béo Không? ⚡️ Công Dụng Tuyệt Vời Của Hạt Mắc Ca

Hạt mắc ca có giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, vị béo ngậy của hạt mắc ca khiến nhiều chị em hoang mang vì sợ gây béo phì. Muốn biết ăn hạt macca có béo không, hãy tìm hiểu ngay những giải đáp từ chuyên gia trong bài viết dưới đây nhé!

Tìm hiểu về hạt macca

Hạt macca là gì?

Hạt macca (mắc ca) là loại hạt đang ngày càng phổ biến đối với nhiều người trong chúng ta. Với lớp vỏ nâu bóng, nổi bật và phần nhân màu trắng ngà, hạt mắc ca mang đến hương vị ngọt ngào cho người ăn. Chất lượng mắc ca Việt Nam gần như tương đương mắc ca Australia, chủ yếu được trồng ở các tỉnh Tây Nguyên.

Thành phần dinh dưỡng của hạt mắc ca rất đa dạng, chứa nhiều loại vitamin như protein B1, B2, B3…, chất béo lành mạnh và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Hạt mắc ca có rất nhiều công dụng như tốt cho tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường, tăng cường trí não… đặc biệt hiệu quả trong việc giảm cân và làm đẹp da.

Thành phần dinh dưỡng hạt mắc ca

Hạt mắc ca chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp . Hạt Macadamia chứa các chất dinh dưỡng sau:

• Cua
• Đường
• Chất xơ
• Chất đạm
• Chất béo bão hòa và không bão hòa…
• Vitamin: B1, B2, B3, B5, B6, B9
• Khoáng chất: sắt, canxi, kali…

Các thành phần này chứa nhiều vitamin và khoáng chất, chất béo lành mạnh, giúp cải thiện lượng cholesterol xấu, nâng cao sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các cơn đau tim và bệnh tim. Hạt chia chứa ít đường, carbs, chất xơ giúp cải thiện lượng đường trong máu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, rất tốt cho người ăn kiêng.

Ăn hạt macca có béo không?

Ăn hạt Macca có làm bạn béo không? Câu trả lời là không.

Nguyên nhân của việc sợ ăn hạt mắc ca gây béo không khó hiểu. Chủ yếu là do hầu hết các loại hạt sấy khô từ Mỹ như hạnh nhân và mắc ca đều chứa quá nhiều dầu. Vì vậy, khi ăn bạn hoàn toàn có thể cảm nhận được cảm giác béo ngậy tan chảy trên đầu lưỡi. Tuy nhiên, trái ngược với những lo ngại như vậy, hạt mắc ca thậm chí còn có lợi ích giảm cân.

Tại sao ăn hạt mắc ca có thể giúp giảm cân?

Các chất dinh dưỡng có trong hạt mắc ca sẽ không làm bạn tăng cân hay tích trữ mỡ thừa mà ngược lại, chúng còn có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả và nhanh chóng.

Cụ thể, hạt mắc ca chứa tới 78% chất béo, nhưng bạn không phải lo lắng về điều đó. Bởi lẽ, trong số đó có tới 87% là chất béo không bão hòa đơn rất tốt cho sức khỏe, trong đó phải kể đến hàm lượng axit béo omega-3. Chất này có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể.

Không chỉ vậy, axit palmitoleic chứa trong hạt mắc ca còn có tác dụng kiểm soát tốt toàn bộ quá trình đốt cháy chất béo và mỡ thừa trong cơ thể. Điều này có thể hạn chế tích trữ chất béo trong cơ thể và giúp bạn giảm cân nhanh chóng.