Thực Phẩm

[Bật Mí] 22 tác dụng của tinh bột nghệ khiến bạn bất ngờ

1335

Tinh bột nghệ từ lâu đã được nhắc đến với đa dạng công dụng từ dược lý đến cả sắc đẹp, chính vì thế tinh bột nghệ được ví như “thần dược” cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Nếu như bạn đang băn khoăn, đắn đo không biết có nên sử dụng tinh bột nghệ hay không và tác dụng của tinh bột nghệ là gì, mời bạn tham khảo bài viết này.

Trước khi nói về công dụng của tinh bột nghệ, bạn nên phân biệt giữa bột nghệ và tinh bột nghệ để tránh có sự nhầm lẫn trong cách sử dụng. Bột nghệ chỉ là bột từ củ nghệ bình thường, còn tinh bột nghệ đã trải qua quá trình sàn lọc và loại bỏ các chất độc hại. Chính vì vậy, hiệu quả của hai sản phẩm này không giống nhau.

Bài viết dưới đây đề cập đến nguyên liệu là tinh bột nghệ vàng nguyên chất và lợi ích mà nó mang lại mời bạn cùng tìm hiểu nhé!

Hơn 10 tác dụng của tinh bột nghệ đối với sức khỏe

Phòng ngừa ung thư

Hợp chất curcumin có trong tinh bột nghệ là chất chống oxy hóa cực mạnh, phá hủy các gốc tự do – nguyên nhân làm biến đổi DNA có trong cơ thể gây bệnh ung thư.

Dùng tinh bột nghệ giúp cơ thể ngăn ngừa, hạn chế sự phát triển của các tế bào gây nên bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Theo như nghiên cứu, thành phần trong tinh bột nghệ giúp bảo vệ và chống lại những khối u do bức xạ gây nên. Bên cạnh đó, tinh bột nghệ còn chống lại các tế bào khối u gây bệnh cầu, ung thư ruột kết hoặc ung thư vú.

Hỗ trợ tiêu hóa

Lợi ích của tinh bột nghệ kích thích khả năng tiết mật của túi mật điều trị các chứng trướng bụng, đầy hơi khó tiêu, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra, tinh bột nghệ rất có ích trong việc điều trị viêm ruột kể cả viêm loét đại tràng.

Ngăn ngừa viêm nhiễm

Nếu nói đến tác dụng của uống tinh bột nghệ không thể không nhắc đến khả năng ngăn ngừa viêm nhiễm. Tinh bột nghệ là một trong các thực phẩm có khả năng kháng viêm tốt nhất. Theo như nghiên cứu của Đại học Dược Ấn Độ cho rằng hoạt chất curcumin có trong nghệ có hiệu qủa kháng sinh cực mạnh. Chính nhờ khả năng kháng sinh cực mạnh nên tinh bột nghệ còn có khả năng tiêu diệt các gốc tự do mang oxy hóa trong quá trình phản ứng viêm.

Phòng bệnh tim mạch

Tinh bột nghệ không những chữa viêm nhiễm mà thành phần curcumin còn ngăn ngừa những bệnh về tim mạch. Nguyên nhân gây ra các bệnh tim mạch hay cao huyết áp là do nồng độ cholesterol cao, tuy nhiên khi dùng tinh bột nghệ có thể giúp bạn giảm hàm lượng cholesterol đáng kể có trong cơ thể. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn có khả năng ngăn chặn sự phát triển của bệnh xơ vữa động mạnh và tình trạng nghẽn mạch máu hiệu quả.

Thanh lọc gan

Tinh bột nghệ có tác dụng thanh lọc, giải độc và tăng cường chức năng gan hiệu quả. Khi bạn dùng tinh bột nghệ, sẽ giúp bạn đào thải các chất độc hại tích tụ ra khỏi cơ thể, thanh lọc máu do tác động của môi trường hay ăn uống gây ra. Chính vì thế, tinh bột nghệ được xem như thuốc bổ dành cho những người mắc bệnh suy gan.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Theo như kinh nghiệm dân gian truyền đạt tinh bột nghệ có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể giúp chống lại các bệnh vặt như ho, cảm cúm, đau rát họng.

Các hoạt chất chống oxy hóa cùng với đặc tính kháng khuẩn, kháng vi trùng cùng các loại nấm nên cơ thể bạn hạn chế những vi trùng gây hại. Ngoài ra nhờ những đặc tính đó, nên tinh bột nghệ đã tạo cho bạn được một hệ miễn dịch vững chắc, khỏe mạnh.

Điều trị viêm khớp

Nhiều bạn thắc mắc tinh bột nghệ chữa bệnh gì? Ngoài những công dụng nêu trên, tinh bột nghệ còn điều trị viêm khớp hiệu quả. Nhờ đặc tính kháng viêm nên tinh bột nghệ rất hữu ích trog việc điều trị các bệnh liên quan đến viêm nhiễm như khớp. Tinh bột nghệ giúp điều trị viêm khớp, giảm đau giảm sưng khớp hiệu quả. Bạn nên duy trì cho mình thói quen uống tinh bột nghệ điều đặn để cải thiện viêm khớp.

Kiểm soát tiểu đường

Theo nghiên cứu cho thấy rằng tinh bột nghê có khả năng điều trị được bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường xuất hiện phổ biến chủ yếu là do sự rối loạn chuyển hóa đường do tuyến tụy không tự sản sinh được lượng insulin đáp ứng cho cơ thể. Chính vì thế, tinh bột nghệ giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm các biến chứng khác do bệnh tiểu đường gây ra.

Cải thiện trầm cảm

Theo như nghiên cứu, công dụng uống tinh bột nghệ sẽ cải thiện tâm trạng cho những bệnh nhân mắc bệnh trầm cảm. Hoạt chất curcumin có trong nghệ sẽ cải thiện tâm trạng và kích thích sản xuất ra các hormone dẫn truyền thần kinh là serotonin và dopamine tạo cảm giác vui vẻ, thoải mái hơn.

Chữa trị vết thương hở

Với khả năng kháng viêm, sát trùng cao, tinh bột nghệ thường được dùng để trị các vết thương hở, các vết bỏng và vết bầm tím. Ngoài ra, bạn có thể bất ngờ tới công dụng của tinh bột nghệ khá hiệu quả trong việc điều trị vảy nến và các bệnh về da khác.

Bảo vệ não phát triển

Não là bộ phận quan trọng của cơ thể, chính vì vậy cần bảo vệ não phát triển một cách tốt nhất. Thành phần tinh bột nghệ chứa curcumin tăng cường ảnh hưởng đến các tế bào thần kinh bắt nguồn từ não (BDNF). Nhờ curcumin kích thích tiết ra hormone chịu trách nhiệm duy trì và phát triển của các tế bào thần kinh cũng như ghi nhớ nhận thức của não bộ.

Ngoài ra, tinh bột nghệ còn ngăn ngừa bệnh Alzheimer – chứng suy giảm nhận thức hay mất trí.

 Khắc phục hen suyễn

Để trả lời cho câu hỏi ăn tinh bột nghệ có tác dụng gì chính là cải thiện tình trạng hen suyễn.

Tinh bột nghệ có tác dụng cải thiện hen suyễn, khắc phục hệ hô hấp hiệu quả. Hen suyễn là do tắc nghẽn trong quá trình hô hấp, khi dùng tinh bột nghệ sẽ cải thiện được hệ hô hấp, làm loãng máu, phục hồi cơ chế hít thở bình thường và xoa dịu chứng viêm nhiễm do hen suyễn gây ra.

Công dụng của tinh bột nghệ trong làm đẹp

Điều trị các vấn đề về mụn và hậu quả do mụn gây ra

“Tinh bột nghệ dùng để làm gì?” Tinh bột nghệ không những hỗ trợ bạn về vấn đề sức khỏe mà còn giúp bạn điều trị các loại mụn và cả những vết thâm do mụn gây ra.

Tinh bột nghệ giúp giãn nỡ lỗ chân lông, giảm viêm và điều tiết tuyến bã nhờn cho da dầu từ đó ngăn ngừa mụn. Với đặc tính sát trùng và kháng khuẩn nên tinh bột nghệ được lựa chọn nhiều để điều trị mụn, làm sạch da. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn sử dụng để trị thâm hay sẹo do mụn để lại nhờ khả năng đánh bật melanin và ức chế quá trình hình thành melanin trên da.

 Cung cấp độ ẩm cho da

Bạn nào đang gặp vấn đề về da khô, hãy yên tâm đã có cứu tinh là tinh bột nghệ đây. Tinh bột nghệ cung cấp độ ẩm cho da, đặc biệt không chỉ tốt cho da nhờn mà còn cực kỳ tốt cho da khô thông thường hoặc da khô do thời tiết gây nên.

Bạn chỉ cần kết hợp tinh bột nghệ cùng với lòng trắng trứng gà hoặc sữa tươi không đường và cho thêm một ít nước cốt chanh. Hỗn hợp tinh bột nghệ này mang đến độ ẩm cho da, ngoài ra còn nâng được tone da của bạn.

Sáng da, giảm thâm sạm, rạn da

“Tinh bột nghệ dùng để làm gì?” Tinh bột nghệ chính là trợ thủ đắc lực của bạn trong việc điều trị sạm da, thâm nám và tăng độ sáng cho da.

Nhờ đặc tính kháng viêm và giải độc cơ thể nên khi dùng tinh bột nghệ sẽ đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể đồng thời sản sinh ra các tế bào mới làm đẹp da.

Ngoài ra, tinh bột nghệ còn điều trị rạn da cho phụ nữ sau sinh nhờ đặc tính kháng viêm và chữa lành vết thương hiệu quả. Bạn có thể dùng tinh bột nghệ để uống hoặc pha cùng với chanh, sữa tươi, mật ong tạo thành hỗn hợp và thoa lên vùng bị nám da, thâm da hoặc rạn da 2 – 3 lần/1 tuần sẽ thấy tình trạng được cải thiện.

Giảm cân

Nhờ thành phần curcumin bên trong nghệ nên tác dụng của tinh bột nghệ là giảm cân nhanh chóng và an toàn. Tinh bột nghệ có curcumin giúp ngăn chặn sự hình thành của mỡ đồng thời giảm hàm lượng cholesterol có trong cơ thể.

Điều trị các bệnh về da liễu

Tinh bột nghệ được xem là khắc tinh của các bệnh về da liễu. Nhờ thành phần kháng khuẩn, nghệ tiêu diệt các vi khuẩn gây ngứa, mẫn đỏ và điều trị bệnh chàm.

Bạn có thể kết hợp tinh bột nghệ cùng với sữa tươi không đường hoặc đun sôi nghệ với nước ấm sau đó đắp lên vùng da bị chàm sau một thời gian sẽ cải thiện phần nào.

 Chữa nứt gót chân

Tinh bột nghệ có tác dụng chữa nứt gót chân và hiệu quả. Nhờ thần phần kháng viêm có trong nghệ làm lành vết thương nhanh chóng. Bạn có thể dùng tinh bột nghệ kết hợp với dầu dừa hoặc dầu thầu dầu thoa lên vùng da bị nứt gót.

Trị gàu, ngăn ngừa rụng tóc

Gàu hay nấm tóc, rụng tóc thường xảy ra khi bạn bị stress, chê độ ăn uống không lành mạnh hoặc vi khuẩn xâm nhập gây bệnh về da. Khi bạn sử dụng tinh bột nghệ sẽ làm chúng kiểm soát dầu, ngăn ngừa bụi bẩn và đồng thời làm sạch lỗ chân lông. Chính vì thế nên ngăn ngừa tình trạng gàu, làm sạch da và ngăn ngừa tóc rụng.

Bạn có thể kết hợp tinh bột nghệ cùn với nước hoa hồng và ủ lên tóc trong 15 phút sau đó làm sạch. Hãy thường xuyên thực hiện để cải thiện tình trạng nấm da bạn nhé!

Tẩy tế bào chết

Công dụng của tinh bột nghệ trong làm đẹp giúp tẩy các tế bào chết trên da và đồng thời tạo ra các tế bào mới bù đắp vào những khoản thiếu hụt.

Vậy nên bạn hoàn toàn có thể dùng tinh bột nghệ để thực hiện quá trình tẩy tế bào. Bạn có thể kết hợp tinh bột nghệ cùng với mật ong, chanh, bột cám gạo hoặc cam vắt tùy vào sở thích và thoa lên vùng da cần thực hiện là được.

 Điều trị bổng rát

Chính nhờ tinh bột nghệ có tính kháng viêm, giảm đau khử trùng và làm mờ vết thương nên được dùng để điều trị bổng rát hiệu quả. Bạn có thể kết hợp tinh bột nghệ với nước ấm hoặc gel lô hội thoa lên vùng da bị bổng rát 2 – 3 lần/1 ngày.

Ngăn ngừa lão hóa da

Lợi ích của tinh bột nghệ trong làm đẹp giúp trẻ hóa làn da, ngăn ngừa lão hóa. Chính vì tinh bột nghệ tẩy được các tế bào chết nên làn da trẻ hóa hơn. Bên cạnh đó, tinh bột nghệ còn thúc đẩy cơ thể sản sinh tế bào mới thay thế cho các tế bào cũ đã chết, vì thế hạn chế tối đa tình trạng lão hóa cho thời gian.

Cách uống tinh bột nghệ mang lại hiệu quả

Để sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả bạn có thể thực hiện bằng một trong những cách sau:

Cách 1: Uống tinh bột nghệ với nước lọc hoặc nước ấm

Uống tinh bột nghệ với nước ấm có thể khai thác được các thành phần hữu ích có trong nghệ, nhưng bạn nên pha với nước ấm dưới 40 độ, KHÔNG dùng trên 50 độ vì nhiệt độ này phá vỡ cấu trúc có trong nó

Cách thực hiện:

  • Pha 2 thìa cà phê tinh bột nghệ với 200ml nước ấm
  • Bạn nên uống mỗi ngày 2 lần sáng và tối

Cách 2: Uống tinh bột nghệ với sữa tươi

Do đặc tính của nghệ có mùi hăng, khó uống nên khi pha chung với sữa tươi sẽ tạo cảm giác thích thú hơn, dễ uống và thơm hơn.

Cách thực hiện:

  • Cho 2 thìa cà phê tinh bột nghệ cùng với 200ml sữa tươi
  • Dùng đều đặn mỗi ngày vào buổi sáng và chiều

Cách 3: Uống tinh bột nghệ với mật ong

Dùng tinh bột nghệ cùng với mật ong không những tăng hương vị mà cả mật ong và tinh bột nghệ đều tốt cho sức khỏe, vậy nên khi bạn kết hợp sẽ điều trị các bệnh lý, tăng cường sức khỏe.

Cách thực hiện:

  • Trộn 2 thìa cà phê mật ong cùng với 200ml nước ấm và 1 thìa mật ong
  • Uống đều đặn 2 lần mỗi ngày vào buổi sáng và buổi tối

Tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích người dùng nên tinh bột nghệ được phối hợp khác nhau. Tuy nhiên nêu bạn muốn tinh bột nghệ hiệu quả nhất nên uống ở hai thời điểm là trước khi ăn 15 phút hoặc sau khi ăn 15 phút.

Những lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ dù cho có tốt đến mấy nhưng nếu bạn lạm dụng hoặc dùng không đúng cách sẽ phát sinh tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe. Vì vậy khi uống tinh bột nghệ bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

  • Thành phần nghệ có tính nóng, vì vậy đối với phụ nữ mang thai KHÔNG nên dùng, nếu dùng sẽ gây ra hiện tượng co bóp tử cung, ảnh hưởng đến thai nhi.
  • KHÔNG dùng tinh bột nghệ song song với thuốc tây tránh ảnh hưởng đến hồng cầu.
  • Tinh bột nghệ dùng quá liều sẽ có tác dụng phụ dễ gây các bệnh về dạ dày, tiêu chảy, đổ nhiều mồ hôi, bù nôn… vì thế khi sử dụng tinh bột nghệ chú ý liều lượng vừa phải.
  • Đối với những bạn đang bị rong kinh, đến kỳ hay dùng thuốc liên quan đến máu nên cân nhắc trước khi sử dụng tinh bột nghệ, bởi vì trong nghệ chứa các chất ngựa, acid gây ra tình trạng máu khó đông.
  • Những bệnh nhân có bệnh thận, sỏi mật hay bị sởi để đảm bảo an toàn bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Ngoài ra do tinh bột nghệ có tính khó hấp thụ nếu bạn uống như cách thông thường, vì vậy bạn nên bổ sung thêm vitamin chứa piperine để dễ hấp thu các dưỡng chất có trong tinh bột nghệ.

Tác dụng của tinh bột nghệ hoàn toàn không thể phủ nhận được, nó vừa mang đến lợi ích về mặt sức khỏe cả tác dụng làm đẹp cho cơ thể. Nếu bạn là một tín đồ trong làng làm đẹp bằng sản phẩm thiên nhiên ắt hẳn sẽ thấy tinh bột nghệ là nguyên liệu không thể thiếu trong quá trình tân trang nhan sắc.

Vậy nên còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử sử dụng tinh bột nghệ, chắc chắn nó sẽ khiến bạn hài lòng. Hãy chia sẻ bài viết để bạn bè của bạn cùng tham khảo nhé! Bạn nào có thắc mắc về công dụng của tinh bột nghệ hãy để lại bình luận bên dưới.

0 ( 0 bình chọn )

Sống Sạch Food

https://songsachfood.com
Sống Sạch Food chuyên cung cấp Dầu ăn dặm, Nước mắm cao cấp cho bé Dầu thực vật Extra Virgin và mật ong rừng nguyên chất với số lượng lớn, kênh MT, GT

Ý kiến bạn đọc (0)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan

Bài viết mới

Xem thêm